La Federació d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya (FERSHC) és una associació sense ànim de lucre que té com a objectiu principal agrupar les entitats històriques del país que tenen la finalitat principal de preservar el seu àpat patrimonial local.
Les colles que formen part de la FERSHC són: Albons, Capmany, Castellterçol, Gelida, La Seu d’Urgell, Ponts, Verges, Vidreres, Montmaneu, Rialp, Talarn i Isona.
Adreça: Placeta de l’1 d’octubre, 1 – 17142 Verges
President: Jordi Presas Moragas
a/e: fershc@fershc.cat
Web: https://www.fershc.cat/ca/
